Влияние турецких кулинарных традиций распространилось так же далеко, как и границы земель, когда-то принадлежавших Османской империи. Блюда турецкой кухни никак нельзя назвать заурядными: жгуче-острые или очень сладкие, они пестрят красками фруктов, овощей, жареных грецких орехов, обсыпанных ароматными специями. Турецкий стол впечатляет количеством блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, разнообразных сыров и кисломолочных продуктов, восточных десертов и свежайших фруктов.
Категория: кулинария
ISBN: 978-84-15481-79-9
Правообладатель: Медиа Плюс
Год: 2013
Легальная стоимость: 150.00 руб.
Ограничение по возрасту: 12+
Комментарии ():