Сербия расположена на пересечении всех гастрономических путей Европы. Здесь восточные вкусы и ароматы смешиваются с кулинарными традициями южных славян и утонченностью западно-европейской кухни. Свою лепту в общий котел вносят и представители других культур, осевшие в этом маленьком государстве. В Сербии, где не без конфликтов живут бок о бок люди различных национальностей, не прекращается оживленный процесс взаимного обмена культурными ценностями, и подобное обилие и разнообразие обычаев как нельзя лучше отражается в блюдах балканской кухни.
Категория: кулинария
ISBN: 978-84-15481-78-2
Правообладатель: Медиа Плюс
Год: 2013
Легальная стоимость: 150.00 руб.
Ограничение по возрасту: 12+
Комментарии ():