Кухня фьюжн. Блюда из морепродуктов и мяса. Соусы и приправы

2.6 из 5, отдано 21 голосов

Если вы человек, идущий в ногу со временем, любитель всего нового, интересного, даже экстравагантного – то эта книга создана специально для вас. Вы хотите знать, что такое фьюжн-кулинария? Фьюжн-кулинария – это неожиданное, но гармоничное смешение вкусов, стилей, ингредиентов и кулинарных традиций Востока и Запада. Остальное об этом особом подходе в кулинарии вы узнаете, когда познакомитесь с этой книгой. Книга содержит рецепты приготовления таких блюд, как устрицы, запеченные с грушей и сыром, рыба с шоколадом, папайя, запеченная с мясом, соус английский, приправа из фиников и многие другие не менее экстравагантные блюда. А сейчас откройте эту книгу и окунитесь в заманчивый мир кулинарии и не бойтесь экспериментировать.

Категория: кулинария

ISBN: 985-13-2541-4

Правообладатель: ХАРВЕСТ

Год: 2005

Легальная стоимость: 69.90 руб.

Ограничение по возрасту: 0+

Читать книгу «Кухня фьюжн. Блюда из морепродуктов и мяса. Соусы и приправы» онлайн:

Комментарии ():