К числу самых известных лечебных диет относится диета № 5, или «стол № 5», разработанная в числе прочих около ста лет назад – в 1920-х годах – советским терапевтом Мануилом Певзнером. Предназначалась она для страдающих панкреатитами, заболеваниями печени и желчного пузыря; и за прошедшее время успешно доказала свою эффективность. В этой книге собраны рецепты, соответствующие диете № 5, причем с поправкой на современные реалии. При этом все блюда остаются достаточно простыми и доступными, чтобы любой желающий мог воспроизвести их на своей собственной кухне.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Категория: кулинария
ISBN: 978-5-04-212280-4
Правообладатель: Эксмо
Год: 2024
Легальная стоимость: 299.00 руб.
Ограничение по возрасту: 16+
Комментарии ():