«Рецепты кухни мизрахи» – это сборник из 100 домашних блюд еврейских общин Ближнего Востока и Северной Африки. Здесь много овощей и зелени, яркие специи, блюда из риса и бобовых, рыба, мясо и ароматная выпечка.
Книга включает разделы: закуски и салаты, супы и похлёбки, овощные блюда и гарниры, рыба, мясо и птица, выпечка и хлеб, соусы и приправы, десерты и напитки.
Каждый рецепт дан в практичном формате: время приготовления, выход, список ингредиентов и понятные пошаговые инструкции. Сборник рассчитан на широкий круг читателей и подходит как для повседневного меню, так и для семейных застолий.
Категория: кулинария
Правообладатель: Автор
Год: 2026
Легальная стоимость: 199.00 руб.
Ограничение по возрасту: 12+
Комментарии ():