Эта книга — практичный гид по домашней хиджазской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда региона Красного моря: рисовые блюда, мясо и птицу, супы, тушёные блюда, лепёшки и ароматные соусы. Все рецепты адаптированы под обычные магазины и кухонные условия: без редких ингредиентов и сложных техник. Блюда сопровождаются пошаговыми инструкциями, указанием времени приготовления, выхода порций и полезными советами. «Рецепты хиджазской кухни» — это знакомство с кухней западной Аравии, где сочетаются пряность, мягкость вкуса и уважение к традиции гостеприимства.
Категория: кулинария
Правообладатель: Автор
Год: 2026
Легальная стоимость: 199 руб.
Ограничение по возрасту: 12+
Комментарии ():