«Рецепты догонской кухни» – сборник из 100 рецептов, вдохновлённых традициями народа догон и кухней Сахеля (Мали), адаптированных для приготовления дома.
Внутри вы найдёте блюда на каждый день и для особого случая: закуски и салаты, супы и похлёбки, мясо и птицу, рыбу и морепродукты, овощи и бобовые, блюда из круп и риса, выпечку и хлеб, соусы и приправы, десерты и напитки.
Каждый рецепт оформлен максимально практично: время приготовления, выход, ингредиенты, пошаговые инструкции, рекомендации по хранению и короткая заметка. Сборник подойдёт тем, кто хочет познакомиться с насыщенными вкусами Западной Африки и разнообразить домашнее меню простыми, понятными блюдами.
Категория: кулинария
Правообладатель: Автор
Год: 2026
Легальная стоимость: 199.00 руб.
Ограничение по возрасту: 12+
Комментарии ():