Блюда из рыбы и морепродуктов

3.4 из 5, отдано 25 голосов

Превосходное, исчерпывающе полное и весьма познавательное пособие по кулинарии, которое позволит читателю приготовить в домашних условиях или на выезде рыбу речную, морскую, свежевыловленную, или замороженную, подкоптить ее или правильно разделать для приготовления первых или вторых блюд, закусок или салатов. Помимо всех прочих ее достоинств, эта книга является еще и просто увлекательным чтением, которое позволит читателю совершить небольшое кулинарное путешествие по различным странам и ознакомиться с кулинарными обычаями и вкусами разных народов мира.

Категория: кулинария

ISBN: 978-1-987907-08-7

Правообладатель: «Остеон-Групп»

Год: 2015

Легальная стоимость: 88.00 руб.

Ограничение по возрасту: 0+

Читать книгу «Блюда из рыбы и морепродуктов» онлайн:

Комментарии ():