Французская сладкая выпечка

4.3 из 5, отдано 21 голосов

Мейке Схалинг, основатель Petit gateau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, делится самыми оригинальными и проверенными рецептами французской сладкой выпечки, которые она искусно воплощает в готовые изделия вместе со своим мужем, французским кулинаром Патрисом Андриё. Круассаны, бриоши, фланы, шоссоны, эклеры, печенье макарон, мадленки, каннели, несколько видов тартов, а еще муссы, кексы, торты… Эта книга словно открывает дверь в классическую французскую кондитерскую, где нас овевает уютным теплом и восхитительным букетом сладких ароматов, а на полках поджидают нежнейшие пирожные под стеклянными колпаками…

Категория: кулинария

ISBN: 978-5-389-23729-2

Правообладатель: Азбука-Аттикус

Год: 2021

Легальная стоимость: 344.00 руб.

Ограничение по возрасту: 16+

Читать книгу «Французская сладкая выпечка» онлайн:

Комментарии ():