Мастер сладких искусств Ляна Коржакова раскрывает секреты для новичков и делится авторскими рецептами потрясающих тортов: «Клубничной ряженки», «Сочной смородины», «Кокосового с шампанским», «Пряного яблока», «Сладкой парочки», «Тыквы» и других. Мы научимся собирать и выравнивать торты как профи, а также эффектно декорировать их. Поработаем с мастикой, шоколадом, вафельной бумагой и освоим самые модные приёмы. Ещё больше наглядной полезной информации можно получить по куар-кодам на страницах книги – видеоуроки от автора. Кондитерами не рождаются, ими становятся!
Категория: кулинария
ISBN: 978-5-4470-0665-5
Правообладатель: ИД Комсомольская правда
Год: 2024
Легальная стоимость: 500.00 руб.
Ограничение по возрасту: 16+
Комментарии ():