Настольная книга домашнего винодела

4.75 из 5, отдано 20 голосов

В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме того, вы узнаете о пользе винных напитков и о диетических винах, ознакомитесь с приготовлением медицинских вин и напитков на меду. Узнаете, как приготовить уникальные вина по старинным рецептам (даже из цветков одуванчиков!), спотыкачи, домашний коньяк. Всё о приготовлении винного сусла и болезнях вин… Книга предназначена для широкого круга читателей, интересующихся вопросами домашнего виноделия.

Категория: кулинария

ISBN: 978-5-227-02036-9

Правообладатель: Центрполиграф

Год: 2010

Легальная стоимость: 89.00 руб.

Ограничение по возрасту: 0+

Читать книгу «Настольная книга домашнего винодела» онлайн:

Комментарии ():