Vom einstigen Schattendasein losgel?st, h?lt Gin heutzutage wieder verst?rkt Einzug in die Sortimente und belebt die Barkultur mit neuem Glanz. Alten Cocktailrezepturen wird neues Leben eingehaucht, und sowohl Connaisseure als auch die Bartenderzunft k?nnen mittlerweile auf ein breites Spektrum an Wacholderspirituosen zur?ckgreifen. H?chste Zeit also f?r eine Hommage an diese edlen Tropfen! Das umfassende Handbuch f?r jedermann bietet einen kompakten ?berblick ?ber Gin, Genever und Wacholderbr?nde. Es informiert ?ber Zutaten, Herstellung sowie die wichtigsten Marken und f?hrt durch deren Geschichte bis hin zur Cocktail?ra, der die Welt gro?artige Mixturen verdankt. Nicht fehlen d?rfen dabei nat?rlich die verschiedenen Martini-Cocktails und klangvolle Klassiker, die ihren Ruhm alten Hollywoodfilmen verdanken. Die Gin-Renaissance ist in vollem Gange und pr?sentiert sich hier in neuem, frischem Design mit einer erstaunlichen Vielfalt. Lassen Sie sich ?berraschen!
Категория: кулинария
ISBN: 9783905834406
Правообладатель: Автор
Легальная стоимость: 2086.59 руб.
Ограничение по возрасту: 18+
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