Сладкие блюда и напитки

0 из 5, отдано 0 голосов

Из данной книги вы узнаете, что сладкие блюда подают в конце обеда на десерт, поэтому их еще называют десертными, или третьими блюдами. Однако их можно использовать также во время завтрака, ужина, полдника. Для приготовления сладких блюд используют фрукты и ягоды в свежем, сухом и консервированном виде, фруктово-ягодные сиропы, соки, экстракты, содержащие различные минеральные вещества, витамины и пищевые кислоты.

Категория: кулинария

Правообладатель: Мельников И.В.

Год: 2012

Легальная стоимость: 59.90 руб.

Ограничение по возрасту: 12+

Читать книгу «Сладкие блюда и напитки» онлайн:

Комментарии ():