Питание при заболеваниях поджелудочной железы (панкреатите)

2.95 из 5, отдано 8 голосов

Поджелудочная железа играет важную роль в жизнедеятельности человека. Она вырабатывает и выделяет в просвет двенадцатиперстной кишки активный сок, вещества которого расщепляют составные части пищи – белки, жиры, углеводы – на простые соединения, которые затем всасываются слизистой оболочкой кишечника, поступают в кровь, захватываются клетками органов, принимая участие в клеточном обмене веществ, построении тканей. Воспалительный процесс поджелудочной железы – панкреатит возникает чаще всего в результате чрезмерного употребления жирной пищи и алкогольных напитков.

Категория: кулинария

Правообладатель: Мельников И.В.

Легальная стоимость: 59.90 руб.

Ограничение по возрасту: 12+

Читать книгу «Питание при заболеваниях поджелудочной железы (панкреатите)» онлайн:

Комментарии ():