Школа сыроделия – книга, в которой простым языком представлена информация для тех, кто желает научиться сыроделию в домашних условиях. В книге имеется правильный расчет заквасочной культуры и фермента, а также бактерий. Понятно расписано 10 пошаговых рецептов сыра.
Категория: кулинария
Правообладатель: Автор
Год: 2021
Легальная стоимость: 690.00 руб.
Ограничение по возрасту: 12+
Комментарии ():