Пряности, специи и приправы

4.7 из 5, отдано 26 голосов

В книге рассказывается о разнообразных специях, приправах, пряностях, а также об ароматизаторах и душистых веществах. Вы узнаете, чем они различаются, и научитесь правильно их использовать. Вам откроются секреты искусства приготовления приправ, благодаря которым закуски, супы, вторые блюда, кондитерские изделия на вашем столе будут еще более вкусными и ароматными.

Категория: кулинария

ISBN: 5-227-01502-3

Правообладатель: Центрполиграф

Легальная стоимость: 109.00 руб.

Ограничение по возрасту: 0+

Читать книгу «Пряности, специи и приправы» онлайн:

Комментарии ():