Торт – десерт, состоящий из одного или нескольких коржей, пропитанных кремом или джемом. Сверху торт обычно украшают кремом, глазурью или фруктами.Существуют также несладкие разновидности тортов (например, печёночный торт), при этом название «торт» указывает скорее на оформление блюда: укладывание ингредиентов слоями с возможным последующим украшением верхнего слоя.
Категория: кулинария
ISBN: 9785005373427
Правообладатель: Издательские решения
Легальная стоимость: 160.00 руб.
Ограничение по возрасту: 12+
Комментарии ():