Эта книга станет хорошим подспорьем как для начинающих, так и для опытных кулинаров во время заготовки овощей, фруктов, ягод, грибов и зелени впрок. В ней описаны основы технологии консервирования и оригинальные рецепты приготовления маринадов и солений, что позволит любителям домашнего консервирования порадовать и удивить своих гостей разнообразием вкусных, полезных блюд на праздничном столе.
Категория: кулинария
ISBN: 978-5-386-00135-3
Правообладатель: РИПОЛ Классик
Год: 2007
Легальная стоимость: 45.00 руб.
Ограничение по возрасту: 12+
Комментарии ():