Анатомия еды. Занимательное едоведение

4.2 из 5, отдано 19 голосов

Джулия Ротман приглашает отправиться в захватывающее гастрономическое путешествие по кулинарным традициям и кухням разных народов. Самые необычные, а другие вполне привычные, блюда вершат судьбу мировой кулинарии и балуют наши вкусовые рецепторы. Истории и необычные факты о еде из разных уголков планеты дополнены аппетитными иллюстрациями. Раскройте тайну вилки для спаржи и отгадайте, в какой стране банановым соусом поливают картошку жареную во фритюре? Побалуйте себя увлекательным чтением и вдохновляйтесь на новые кулинарные эксперименты!

Категория: кулинария

ISBN: 978-5-04-173836-5

Правообладатель: Эксмо

Год: 2016

Легальная стоимость: 439.00 руб.

Ограничение по возрасту: 12+

Читать книгу «Анатомия еды. Занимательное едоведение» онлайн:

Комментарии ():