Выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий – процесс сложный и требующий немалого усердия. Без соответствующих знаний очень сложно не только придать необходимый вкус выпечке, но и даже определить состояние готовности теста. В этой книге содержится множество подробных рецептов домашней выпечки. Рецепты сопровождаются красочными фотографиями. Именно фотографии помогут вам успешно приготовить любой рецепт. Книга написана настоящими профессионалами в области кулинарии и станет вашим незаменимым помощником на кухне.
Категория: кулинария
ISBN: 978-5-271-44823-2
Правообладатель: Издательство АСТ
Год: 2013
Легальная стоимость: 199.00 руб.
Ограничение по возрасту: 0+
Комментарии ():