Хотели бы вы приготовить любимый напиток из кофейни самостоятельно? Научиться варить эталонный эспрессо и рисовать сердечки на капучино? В этой книге собрано все, чтобы вы стали настоящим домашним бариста и готовили кофе, который вызывает восхищение. Богдан Правосуд — бариста и владелец сети кофеен в Томске — раскроет секреты профессионалов и подскажет лайфхаки для начинающих, которые сократят путь к идеальному напитку. Что внутри: понятные советы по выбору зерен и оборудования; подробные рецепты: от классического эспрессо и латте до модного тыквенного капучино; секреты альтернативных способов заваривания для тех, кто любит эксперименты; никакой воды — только полезная информация и вдохновение. Больше не нужно переплачивать за модные напитки в кофейнях. Начните создавать их сами — для себя, для друзей, для идеального начала дня.
Категория: кулинария
ISBN: 978-5-04-233180-0
Правообладатель: Эксмо
Год: 2025
Легальная стоимость: 499 руб.
Ограничение по возрасту: 0+
Комментарии ():