The Sopranos Family Cookbook. Кулинарная книга клана Сопрано

Дэвид Чейз

Американский криминально-драматический сериал канала HBO «Клан Сопрано» (The Sopranos), созданный Дэвидом Чейзом, давно вошел в сокровищницу мирового кинематографа и стал культовым. Познать народ – это познать то, что он ест, и наоборот. Мы представляем вашему вниманию щедрую порцию итальянского достояния, неподвластного времени, – The Sopranos Family Cookbook. Nuovo Vesuvio. «Семейный» ресторан, переосмысленный и утонченный. Место, где подают непревзойденную неаполитанскую кухню, является секретным адресом округа Эссекс. Арти Букко, мастер-шеф этой кухни, лично встречающий каждого гостя, приглашает вас на особое пиршество… с небольшой помощью его друзей.

От аранчини до сабайона, от баккала до перепелки в стиле Синатры, Арти Букко и его гости, семья Сопрано и их сподвижники, предлагают любителям еды сотню рецептов в стиле провинции Авеллино, а также ценные кулинарные советы. Но и это еще не все!

Арти, как из рога изобилия, щедро сыплет вам кладезь бесценных артефактов семьи Сопрано, включая старые фотографии, иллюстрирующие жизнь в былые времена, меню из первого ресторана семьи Букко – Vesuvio 1926 года, школьное эссе Эй Джея на тему «Почему я люблю еду», советы по стилю для любителей поесть от Бобби Бакала, и многое-многое другое. Так что присаживайтесь за большой обеденный стол, а компанию вам составят герои сериала.

Категория: кулинария

ISBN: 978-5-04-158053-7

Правообладатель: Эксмо

Год: 2002

Легальная стоимость: 809.00 руб.

Ограничение по возрасту: 18+