Как делать колбасы в домашних условиях

4.3 из 5, отдано 21 голосов

Освоить секреты приготовления аппетитных и вкусных колбас вам поможет наша книга. Вы сможете самостоятельно готовить копченые, вареные, жареные колбасы, а также бахур, окорока, зельц, ветчину, бастурму; узнаете много нового о различных приправах, особенностях хранения колбасной и мясной продукции. Побалуйте ваших близких первоклассным продуктом!

Категория: кулинария

ISBN: 978-5-17-069093-0, 978-5-4215-1248-6

Правообладатель: Издательство АСТ

Год: 2010

Легальная стоимость: 119.00 руб.

Ограничение по возрасту: 0+

Читать книгу «Как делать колбасы в домашних условиях» онлайн:

Комментарии ():