Выпечка — это не только десерты, сладкие пироги, пирожные, торты, конфеты или печенье. Выпечка — это также и несладкие блюда. Несладкая выпечка может принимать самые разнообразные формы: это и пирожки, и открытые и закрытые пироги, несладкое печенье, лепешки, булки, пиццы и многие другие блюда. А какое разнообразие начинок! Овощные, мясные, рыбные, сырные, из морепродуктов, из мяса птицы и из различных круп — великое множество! Несладкая выпечка — это всегда очень вкусные и сытные лакомства, способные накормить любого. В этой книге вы узнаете все секреты приготовления самых разнообразных выпечных блюд, найдете классические рецепты приготовления теста и различных начинок.
Категория: кулинария
ISBN: 978-5-699-44636-0
Правообладатель: Эксмо
Год: 2010
Легальная стоимость: 349 руб.
Ограничение по возрасту: 0+
Комментарии ():