Популярные продукты с высокой степенью обработки – колбасы, сосиски и магазинные сладкие йогурты – официально попали в список факторов риска развития деменции.Проблема заключается в избытке сахара, трансжиров и агрессивных добавок, которые провоцируют хроническое воспаление и повреждают сосуды головного мозга.Особую опасность представляет переработанное мясо: оно запускает процессы окислительного стресса, буквально «состаривая» нейроны. При этом йогурты…
Категория: кулинария
ISBN: 9785006948556
Правообладатель: Издательские решения
Легальная стоимость: 596.00 руб.
Ограничение по возрасту: 12+
Комментарии ():