Кулинарный английский: 75+ глаголов для шеф-повара и любителя. Шпаргалка

3.9 из 5, отдано 18 голосов

Освойте кулинарный английский с помощью этого практического гайда! Вас ждет структурированный словарь из более чем 75 глаголов: от базовой нарезки (chop, slice, dice) до профессиональных техник термической обработки (simmer, poach, sear). Вы узнаете разницу между похожими методами приготовления, разберетесь в сокращениях мер и весов (oz, lb, tsp), а также выучите реальный сленг профессиональных шеф-поваров, который поможет уверенно чувствовать себя на любой кухне мира. Гайд включает в себя пошаговые инструкции, чек-листы по технике безопасности и интерактивные упражнения для закрепления материала. Идеальный инструмент как для начинающих изучать язык, так и для тех, кто хочет читать оригинальные рецепты без переводчика и понимать команды в ресторанном бизнесе.

Категория: саморазвитие / личностный рост

Правообладатель: Автор

Год: 2026

Легальная стоимость: 399 руб.

Ограничение по возрасту: 12+

Читать книгу «Кулинарный английский: 75+ глаголов для шеф-повара и любителя. Шпаргалка» онлайн:

Комментарии ():