В книге впервые на русском языке освещаются вопросы возникновения и истории корейского традиционного алкоголя, методы его производства, фудпейринг, а также приводится более 50 рецептов изготовления как ферментированных, так и дистиллированных традиционных напитков.
Категория: культурология
ISBN: 978-5-907918-75-7
Правообладатель: Библиороссика
Год: 2025
Легальная стоимость: 285.00 руб.
Ограничение по возрасту: 18+
Комментарии ():