Ресторанчик Камогава. Записки с кухни

4.4 из 5, отдано 12 голосов

Что будет, если бывший полицейский откроет свой ресторан? Получится самый аппетитный детектив! В ресторанчик «Камогава» приходят, чтобы, во-первых, вкусно поесть, а во-вторых, найти давно забытый рецепт из прошлого. Его владелец, Нагарэ Камогава, и его дочь Коити используют воспоминания своих гостей, чтобы распутать непростые дела и воссоздать нужное блюдо. Самое главное здесь – детали, и они собирают их по крупицам, как пазл. Какой ингредиент надо добавить в рис, чтобы он стал розовым? Почему бифштекс – не такое простое блюдо, как кажется? И как с помощью стружки тунца сотворить магию? В этой книге собраны атмосферные истории о посетителях ресторанчика и поисках того самого рецепта. В каждом рассказе есть немного о жизни японцев и невероятно много интересного об уникальных блюдах японской кухни. Пальчики оближешь!

Категория: современная зарубежная литература

ISBN: 978-5-17-151047-3

Правообладатель: Издательство АСТ

Год: 2014

Легальная стоимость: 299.00 руб.

Ограничение по возрасту: 16+

Читать книгу «Ресторанчик Камогава. Записки с кухни» онлайн:

Комментарии ():