Про грибы. Как правильно собирать и готовить

3.55 из 5, отдано 25 голосов

Специально для заядлых грибников, а также новичков в «тихой охоте» Татьяна Ильина написала данную энциклопедию. С ее помощью каждый читатель сможет легко и быстро идентифицировать любую лесную находку, а также отличить ее от опасного «двойника». Энциклопедия содержит описания более 200 видов съедобных грибов (+ описание ядовитых), а также 150 рецептов их приготовления. Подробные цветные фотографии помогут найти различия между похожими съедобными и ядовитыми грибами и таким образом уберечься от неприятностей. Для удобства в конце энциклопедии приведены подробные алфавитные указатели русских и латинских названий грибов.

Категория: энциклопедии

ISBN: 978-5-04-102424-6

Правообладатель: Эксмо

Год: 2019

Легальная стоимость: 459.00 руб.

Ограничение по возрасту: 12+

Читать книгу «Про грибы. Как правильно собирать и готовить» онлайн:

Комментарии ():