В данной книге представлены основные виды спиртных напитков: виски, водка, джин, коньяк, ликер, вино и др. Рассказывается об истории их появления, регионах, технологических особенностях производства, ведущих производителях и марках. Кроме того, в издании приведены рецепты коктейлей с расчетом ингредиентов и описанием технологии приготовления, а также информация о посуде и о способах украшения коктейлей.
Категория: энциклопедии
ISBN: 978-985-16-9195-7
Правообладатель: ХАРВЕСТ
Год: 2011
Легальная стоимость: 249.00 руб.
Ограничение по возрасту: 18+
Комментарии ():