Торты, кексы, рулеты и кое-что еще. Подробное руководство

3.9 из 5, отдано 8 голосов

Выпечка тортов и пирожных – процесс трудоемкий и требующий немалого терпения. Без соответствующих знаний очень сложно не только придать необходимый вкус кондитерским изделиям, но и даже определить состояние готовности теста. В этой книге содержится множество подробных рецептов домашней выпечки, сопровождающихся красочными фотографиями. Именно фотографии помогут вам успешно испечь любой торт или пирожное. Книга написана настоящими профессионалами в области кулинарии и станет вашим незаменимым помощником на кухне.

Категория: руководства

ISBN: 978-5-271-44822-5, 978-5-89173-579-8

Правообладатель: Издательство АСТ

Год: 2013

Легальная стоимость: 249.00 руб.

Ограничение по возрасту: 0+

Читать книгу «Торты, кексы, рулеты и кое-что еще. Подробное руководство» онлайн:

Комментарии ():