В курсе изложена информация о технологических приемах получения и переработки молока, мяса, пуха, шерсти, козлин, а также о биологических особенностях коз. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям.
Категория: учебная литература
ISBN: 9785534201277
Правообладатель: ЮРАЙТ
Год: 2025
Легальная стоимость: 459.00 руб.
Ограничение по возрасту: 0+
Комментарии ():