Basierend auf einem realen Projekt, behandelt dieses Buch am Beispiel eines B?ckereibetriebs leicht verst?ndlich und auf lockere Art alle relevanten Gebiete erfolgreicher Unternehmensf?hrung. Die beschriebenen Methoden wurden mit den Besitzern, B?ckern und Verk?uferinnen in Workshops angewendet, wie sie in gleicher oder ?hnlicher Form auch in mittleren und gro?en Unternehmen stattfinden. Die Lekt?re dieses Buchs ist nicht nur unterhaltsam, sondern f?r Unternehmer, F?hrungskr?fte, Mitarbeiter, Unternehmensberater oder Studenten extrem n?tzlich und lehrreich.
Категория: зарубежная деловая литература
ISBN: 9783895786044
Правообладатель: John Wiley & Sons Limited
Легальная стоимость: 5459.24 руб.
Ограничение по возрасту: 0+
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