Раздел: отраслевые издания

Учебник food-фабриканта: управление ассортиментом и продажами. Разработка продукта, технологии. Ирина Карякина

Учебник food-фабриканта: управление ассортиментом и продажами. Разработка продукта, технологии

Ресторанные ведомости №09-10/2024. РИК Ресторанофф

Ресторанные ведомости №09-10/2024

Диалоги – огонь! 15 сценарных и драматургических приемов. Юлия Тупикина

Диалоги – огонь! 15 сценарных и драматургических приемов

Հագուստի նախագծում. Алла Араиковна Амирян

Հագուստի նախագծում

Библия бармена. 7-е издание. Федор Евсевский

Библия бармена. 7-е издание

Ресторанные ведомости №11-12/2024. РИК Ресторанофф

Ресторанные ведомости №11-12/2024

Дизайн. Тренды 2025. Александр Александрович Костин

Дизайн. Тренды 2025

Режиссура в event-индустрии. В. В. Вахтангишвили

Режиссура в event-индустрии

Управление клиникой. Практические рекомендации на каждый день. Ольга Берестова

Управление клиникой. Практические рекомендации на каждый день

Магия текста. Как колдовать с редактурой, заговаривать воду в рукописи и заклинать слова-паразиты. Марина Голубева

Магия текста. Как колдовать с редактурой, заговаривать воду в рукописи и заклинать слова-паразиты

Ресторанные ведомости №01-02/2025. РИК Ресторанофф

Ресторанные ведомости №01-02/2025

Введение в профессию бизнес-аналитика. Отправная точка для приобретения опыта. Валерий Комсков

Введение в профессию бизнес-аналитика. Отправная точка для приобретения опыта

Менеджмент в здравоохранении. М. А. Василенко

Менеджмент в здравоохранении

Ресторанные ведомости №03-04/2025. РИК Ресторанофф

Ресторанные ведомости №03-04/2025

Психометрика в EdTech. Первые шаги. Инструменты для методистов, аналитиков, исследователей и продакт-менеджеров в образовании. Дмитрий Аббакумов

Психометрика в EdTech. Первые шаги. Инструменты для методистов, аналитиков, исследователей и продакт-менеджеров в образовании

PRO Аппетитный маркетинг. Мария Тюменёва

PRO Аппетитный маркетинг

«Большое Русское Вино». Гид 2025. Группа авторов

«Большое Русское Вино». Гид 2025

Как открыть прибыльную пекарню. Олег Бородин

Как открыть прибыльную пекарню

Ресторанные ведомости №05-06/2025. РИК Ресторанофф

Ресторанные ведомости №05-06/2025

Облик. Esthetic Guide № 1 (60) 2025. Группа авторов

Облик. Esthetic Guide № 1 (60) 2025

Облик. Esthetic Guide № 2 (61) 2025. Группа авторов

Облик. Esthetic Guide № 2 (61) 2025

Турагентство с нуля: честное руководство по запуску бизнеса в туризме. Наталья Маслова

Турагентство с нуля: честное руководство по запуску бизнеса в туризме

Саммари книги «Huawei. Как маленькая китайская компания завоевала международный рынок». Коллектив авторов

Саммари книги «Huawei. Как маленькая китайская компания завоевала международный рынок»

Короткий метр: Работа над сценарием. Екатерина Кожушаная

Короткий метр: Работа над сценарием

Научная организация труда на городском электротранспорте. Андрей Николаевич Уланов

Научная организация труда на городском электротранспорте

Звук в кино. Как создаются иллюзии. Елена Маслова

Звук в кино. Как создаются иллюзии

Учетно-информационное обеспечение вознаграждений работникам и пенсионных планов в агропромышленном комплексе. Р. В. Ливанова

Учетно-информационное обеспечение вознаграждений работникам и пенсионных планов в агропромышленном комплексе

Ресторанные ведомости №07-08/2025. РИК Ресторанофф

Ресторанные ведомости №07-08/2025

303 ночи. Как прийти от хаоса к системе через осознанное управление маркетингом и продажами в отеле. Татьяна Антоненко

303 ночи. Как прийти от хаоса к системе через осознанное управление маркетингом и продажами в отеле

Просто. Доступно: Руководство по созданию комфортной безбарьерной среды. Надежда Чередниченко

Просто. Доступно: Руководство по созданию комфортной безбарьерной среды

Транспортное планирование. Терминологический словарь. М. Р. Якимов

Транспортное планирование. Терминологический словарь

Ресторанные ведомости №09-10/2025. РИК Ресторанофф

Ресторанные ведомости №09-10/2025

Технологии сооружения нефтяных резервуаров и пути повышения их надежности. Учебное пособие для вузов. Федор Дорошенко

Технологии сооружения нефтяных резервуаров и пути повышения их надежности. Учебное пособие для вузов

Таксомоторное право. Владимир Сергеевич Горюнов

Таксомоторное право

  • 1
  • ...
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20