Рассматриваются факторы, влияющие на ассортимент и качество культурно-хозяйственных товаров, дается их классификация. Описывается групповой ассортимент товаров по каждой из товарных групп. Приводятся характеристики соответствующих видов товаров, показываются пути формирования их качества на стадии изготовления, излагаются требования к качеству однородных групп продукции. Представлен глоссарий. Для студентов учреждений высшего образования. Полезно магистрантам, аспирантам, практическим работникам.
Категория: отраслевые издания
ISBN: 978-985-06-2699-8
Правообладатель: Вышэйшая школа
Год: 2016
Легальная стоимость: 211.00 руб.
Ограничение по возрасту: 0+
Комментарии ():