Ресторанные ведомости №07-08/2024

4.95 из 5, отдано 18 голосов

«Ресторанные ведомости» – лучший бизнес-журнал для профессионалов индустрии питания и гостеприимства в России. Каждый номер уникален – интервью с первыми лицами ресторанного рынка, эксклюзивные комментарии, советы экспертов, практические рекомендации рестораторам, мастер-классы от ведущих шеф-поваров, истории успеха, обзоры продукции и новых технологий, и еще множество полезной информации для вашего бизнеса.

В номере:

Вложить в ресторан деньги – просто, а частичку своей души – намного сложнее Пищевая безопасность = залог успеха Крепкие игры: эволюция настоек и их правовой статус в общепите Как рестораторы Калининграда решают вопросы логистики и поставок Как выжать максимум эффективности работы персонала при нехватке сотрудников Как превратить пищевое производство в доходный бизнес?



и многое другое.

Категория: отраслевые издания

Правообладатель: Ресторанные ведомости

Год: 2024

Легальная стоимость: 300.00 руб.

Ограничение по возрасту: 18+

Читать книгу «Ресторанные ведомости №07-08/2024» онлайн:

Комментарии ():