В номере:
Эволюция ресторатора
Интервью Арама Петросяна
Практика
Основательница Restosnob о мимикрии российской гастрономии
Продукт
Конское мясо в локальной кухне
Город
Южно-Сахалинск
Оборудование
Обзор посудомоек с брендом SMEG и магазином ENTERO.RU
Обучение
«Пора руководить командой»
и многое другое.
Категория: отраслевые издания
Правообладатель: Ресторанные ведомости
Год: 2023
Легальная стоимость: 300.00 руб.
Ограничение по возрасту: 18+
Комментарии ():