Хулиан Чивите: все оттенки Наварры

Коллектив авторов

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка.



Читайте в выпуске:

Испанская волынка

На северо-западе Испании притаился регион, в котором не найти гитар, фламенко и корриды. Галисийцы – потомки древних кельтов, и вина делают белые, как положено северянам

«Я прошёл через P?trus»

Юрий Грымов – о познании винного мира, коллекциях декантеров и маленьких бутылочек и лучших совиньонах из Италии

Чивите в Москва-Сити

Знаменитый наваррец – о том, зачем нужны паго, вторые вина и почему с бутылок Gran Feudo исчез его автограф

Полсотни лучших

Испанская школа снова подтверждает своё гастрономическое лидерство с помощью пиренейских ресторанов и шефов и их учеников из Латинской Америки

По Марке

В этом итальянском регионе одинаково хорошо получаются мощные красные и тонкие белые, причём из автохтонных сортов



и многое другое

Категория: отраслевые издания

ISBN: 978-5-4274-0011-4

Правообладатель: СИМПЛ

Год: 2013

Легальная стоимость: 300.00 руб.

Ограничение по возрасту: 18+