Основы индустрии гостеприимства. Учебное пособие

3.8 из 5, отдано 9 голосов

Настоящее пособие представляет собой учебный курс по организации и экономике гостиничного дела для заведений высшего и среднего профессионального образования. Курс охватывает все общекультурные и профессиональные компетенции, требуемые современными стандартами от квалифицированного специалиста в индустрии гостеприимства. Для студентов, обучающихся по специальностям 101100 «Гостиничное дело» и 100103 «Социально-культурный сервис и туризм».

Категория: отраслевые издания

ISBN: 978-5-9765-1422-5

Правообладатель: ФЛИНТА

Год: 2013

Легальная стоимость: 220.00 руб.

Ограничение по возрасту: 12+

Читать книгу «Основы индустрии гостеприимства. Учебное пособие» онлайн:

Комментарии ():