Многие кулинарные шедевры рождались не в дворцовых кухнях, а в крестьянских избах и бедных кварталах. Луковый суп, риболлита, борщ, паэлья, чили — все они начинались как “еда из ничего. Эта книга исследует философию бережливой кухни, где ограничения превращаются в изобретательность, а “остатки становятся культурным наследием. Это не просто гастрономия — это урок уважения к пище и природе.
Категория: юмор
Правообладатель: Автор
Год: 2025
Легальная стоимость: 159.2 руб.
Ограничение по возрасту: 6+
Комментарии ():