В учебном пособии описаны передовые технологии в области заготовки, приготовления и раздачи кормов, доения, первичной обработки и транспортировки молока. Представлены методики расчета и подбора оборудования. Предназначено для студентов техникумов и колледжей. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Категория: учебники и пособия для ссузов
ISBN: 978-5-507-51515-8
Правообладатель: Издательство ЛАНЬ
Год: 2025
Легальная стоимость: 592.00 руб.
Ограничение по возрасту: 0+
Комментарии ():